自由大学「100%オーガニックフードを自分で育てる (5/5回目・最終回!)」を受講した

8月29日に自由大学の「100%オーガニックフードを自分で育てる (5/5回目)」を受講しました。今回のテーマは「現場めぐり」。当初は鎌倉にある農園に行く予定でしたが、原宿に変更。鎌倉はまたの機会とのことです。
今日の授業では、現在まさに畑化実施中の原宿のマンションのプール(!)、代々木公園の土集めエリア、ハーブ園と東京のど真ん中にある「現場」を巡りました。

ふかふかの土

この日一番の驚きは、ふかふかの土。ジョンが案内してくれた場所は、代々木公園の落ち葉を集積しているところとのことで、足を踏み入れるとふかふかして足跡がつけられるほど。
実際に掘ってみると、簡単に手で掘れるほど柔らかいことを実感し、その上、落ち葉が何層も重なって土が中々見えません。30センチくらい掘り、土に到達するとこんなに暑い日が続いているのにしっかり湿っています。虫も出てきます(これは結構、びっくりする)。
土って、こうやって徐々にできていくものなのかと思うと、不思議な気持ちでした。

最後に

全5回の5回目、最後のクラス。ジョンから「(授業が終わった)今日がスタートの日」、「自分の好きな植物、好きな野菜を大切にしてください。次の世代のために」とのメッセージ。

おまけ

みんなで代々木公園を回っていると、ジョンの授業を受けて、今、週末に新島で野菜を育て始めたという方と偶然に遭遇(その方たちも、土と種を集めにきたそうです)。新島はサーフィンもできるそうです。